麺屋桜@御器所 [似非グルメ]
御器所の評判が良いつけ麺店と聞いて、麺屋桜へ行ってみました。つけ麺のつもりで行ったのですが、今年は寒いので券売機に有った中華そばをついチョイス。
コラーゲンぽいとろみの有る、動物系の甘みを感じるスープですが、海苔の上に綺麗に盛られた出汁粉を溶くとさっぱりした感じにもできますね。
目的のつけ麺は食べませんでしたが、中華そば結構いい感じでした。
次回はつけ麺食べなくっちゃ!!。
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